Argelaguer té prou recursos naturals per augmentar significativament la seva producció alimentària? En aquesta primera entrega analitzem la superfície, l'aigua, el clima i la població per respondre una pregunta clau: el principal límit és el territori o som nosaltres?
sobirania alimentària
La fragilitat del sistema alimentari
El sistema alimentari global funciona mentre tot funciona. Però quan coincideixen tensions energètiques, límits materials i estrès climàtic, no cal un col·lapse total perquè aparegui una crisi greu. N’hi ha prou que fallin prou peces alhora.
Argelaguer impulsa una iniciativa de sobirania alimentària i energètica per preparar el futur del municipi
Argelaguer comença a posar sobre la taula un debat cada vegada més necessari: com garantir necessitats bàsiques en un context de fragilitat energètica i alimentària. Una carta presentada a l’Ajuntament i una futura xerrada pública volen impulsar un procés local de reflexió, participació i preparació davant els reptes del futur.